Krug Clos d'Ambonnay Blanc de Noirs 2000

I hjertet af byen Ambonnay ligger en lille vingård på blot 0,68 hektar, beplantet med Pinot Noir. Her bliver druerne til Clos d’Ambonnay dyrket. Familien Krug erhvervede Clos d'Ambonnay i 1994. Huset skabte den første Krug Clos d'Ambonnay i 1995 og frigav den i 2007.

Krug Clos d'Ambonnay er en sjælden perle og kendetegner opmærksomheden på detaljer, kompromisløs kvalitet og påskønnelse af unikke terroirs. Den er lavet på 100% Pinot Noir, og ligger i Krugs kældre i over 12 år, hvor den udvikler sin ekstraordinære finesse.

Ved første øjekast, en lys gylden farve, der dufter af moden hvede. På næsen, aroma af honningkager, kandiseret appelsinskal og strejf af hasselnød, mens ganen afslører den elegante struktur en enorm fylde og intensitet forstærket af en meget lang finish med et sidste strejf af citrusfrugter.

Vinous
I must admit, Krug's 2000 Clos d'Ambonnay remains a mystery. The first bottle I tasted, in March, at Krug, was utterly spectacular. Rich, creamy and ample on the palate, the 2000 was captivating from start to finish. Two thousand is the first vintage made entirely by current Chef de Caves Eric Lebel. My impression at the time was that Lebel had given his Ambonnay softer, gentler contours than the 1995, 1996 and 1998, all which were much more austere when first released. But then I tasted the 2000 several times in the US, where it has so far been less impressive. I am hoping issues with shipping for a handful of samples will turn out to be the root cause, and that the 'real' Ambonnay will be closer to what I tasted at Krug in March. If that turns out to be the case the 2000 will be due for a major upgrade.

Krug er uden tvivl et af verdens mest eksklusive Champagnehuse. Domænet er beliggende i Champagne-regionen i det nordøstlige Frankrig, og blev grundlagt i 1843 af tyskeren Johann-Joseph Krug. Hans drøm var at lave den bedste af den bedste Champagne, som kunne frigives hvert år uanset de årlige variationer i klimaet. En drøm som helt klart er gået i opfyldelse den dag i dag. Joseph Krugs filosofi, var at man ikke skulle opdele husets Champagne i hierarkier, og denne tankegang fastholder Krug i dag, hvor huset tilbyder syv forskellige Champagner, alle med deres helt eget udtryk, men uden at være opdelt i bestemte hierarkier. I stedet er det antallet af Champagnen, der bestemmer prisfastsættelsen.

Selvom domænet i 1999 blev solgt til luksuskoncernen Louis Vuitton-Möet-Hennessy (LVMH), er det stadig et medlem af Krug familien, som leder Champagnehuset – nemlig Olivier Krug, som er den sjette generation af Krug familien. Dette sikrer at husets autenticitet lever videre, og at Krugs Champagne stadig bliver lavet efter grundlæggeren Johann-Joseph Krugs principper.

Krug er Champagne med individualitet og stor personlighed. Som den nuværende kældermester Julie Cavil siger det bedst ”Vores job er, i en slurk at genforene den mest komplette sensoriske oplevelse, en Champagne kan tilbyde”. Noget som man i den grad må sige, at de lykkes med gang på gang hos Krug.

Champagnen gæres altid på egetræsfade, hvilket giver den karakteristiske rige, fyldige og nøddeagtige smag. Champagnen fra dette legendariske hus ældes med ynde og bør nydes ligeså.

Describe a product, share announcements, or welcome customers to your store.

Retur

Du har 14 dage fra modtagelse af ordren til at meddelse os om returnering og yderligere 14 dage til at sende ordren retur til os.

For at kunne udnytte din fortrydelsesret skal varen returneres i væsentlig samme stand og mængde, som du modtog den og produktet være ubrugt/uåbnet. Ønsker du dine penge retur, vil beløbet som udgangspunkt blive ført automatisk tilbage til det betalingskort, som du betalte ordren med oprindeligt. Alternativt vil vi kontakte dig og anmode om oplysninger om dit pengeinstitut. Vi skal i så fald bruge følgende oplysninger:

• Bankens navn
• Registreringsnummer (4 cifre)
• Kontonummer (10 cifre)

Vi returnerer typisk beløbet til din konto 7-10 hverdage efter, at vi har modtaget varerne retur fra dig.

Reklamation

Når du handler på DeluxLife.dk, er der 24 måneders reklamationsret gældende. Dette betyder, at du har fuld reklamationsret hos os 24 måneder efter dit køb.
Bemærk dog at din reklamation ikke er berettiget, hvis produktet ikke er blevet anvendt korrekt, eller med en uacceptabel brug.

Finder du fejl eller mangel på dit produkt, skal du med det samme reklamere og gøre os opmærksom på dette.

Hvis reklamationen er berettiget tilbagebetaler vi dine forsendelsesomkostninger. Bemærk du skal anvende Post Danmark eller GLS.