Domaine Fernand Engel Pinot Noir Rosé 2015 0,75

Salgspris119,00 kr
Udsolgt

Inkl. moms. Moms og levering beregnes ved kassen


Afhent

Ordren kan afhentes dagen efter i Kokkedal

I 1949 kom Fernand Engel og hans kones Elisa til Rorschwihr som ligger i hjertet af Alsace, hvor de overtog en gård med et par tilhørende vinmarker. De startede, som så mange andre, med et udgangspunkt om at det ikke skulle være fuldtidsbeskæftigelse. Men som årene gik voksede blev antallet af marker øget og sønnen Bernard og hustruen Daniella tilsluttede sig arbejdet på gården i 1970 ligesom deres datter Sandrine også kom til.

Allerede fra 1997 begyndte man den organiske og biodynamiske tilgang til dyrkningen. I 2001 var alle 41 ha. certificeret af ECOCERT. Frisk og sprød rosévin fra Alsace hvor Pinot Noir god krop i vinen. Her de klassiske toner af lyse bær som jordbær og hindbær og en fine syre giver god finishen.