Champagne Agrapart Grand Cru "Avizoise" 2011

Salgspris1.495,00 kr

Inkl. moms. Moms og levering beregnes ved kassen


Afhent

Ordren kan afhentes dagen efter i Kokkedal

På lager

En Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru.
Avizoise er altid en vintage Champagne, og kommer fra to udvalgte blokke i AVIZE.
Champagnen byder på tæthed og rigdom, og er på samme tid gastronomisk elegant. Degorgeret 2 måneder før udgivelsesdatoen og dosering er begrænset til 3 gram sukker per liter.

Galloni
The 2011 Extra Brut Blanc de Blancs L'Avizoise Grand Cru has more than enough brawn and depth to fill out its frame. The richness of fruit of this clay-rich site, along with the flavor complexity that is gained through aging on the cork results in a rich, vinous Champagne built on layers of flavor and vertical structure. As good as the 2011 is today, I would prefer to drink it on the earlier side given the challenges that 2011 presented. This is a superb wine for the year and a real revelation. Old vines in the Les Robarts and La Voie d’Epernay lieu-dits inform the Avizoise. Disgorged: May 2017. Dosage is 5 grams per liter.

Agrapart er blandt topproducenterne i Champagne, og dets grundlæggelse går helt tilbage til slutningen af 1800-tallet. I dag ejer Agrapart 12 hektar fantastiske vinmarker i hjertet af Côte des Blancs, hvoraf tre hektar er Premier Cru, og fire af dem er Grand Cru. Disse vinmarker dyrkes efter økologiske principper, og al produktion foregår i tæt samspil med naturen. Vedligeholdelse af markerne sker f.eks. ved pløjning og tilførsel af kompost, som kommer fra vingården.
Champagnen er ikke filtreret og hæles på flaske ved håndkraft hos Agrapart.

Chardonnay er hovedstjernen, og fylder mest på markerne, men druesorter som Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Blanc samt de ældgamle Champagne-sorter som Arbane og Petit Meslier er også at finde på vinmarkerne.

Agrapart formår at holde et mesterligt niveau over hele linjen, og vi tilbyder et flot udvalg af deres champagner.